Dillköttbullar med potatis och gräddfil

DILLKÖTTBULLAR MED POTATIS OCH GRÄDDFIL

Lättlagade köttbullar med somrig smak av dill.

4 portioner

500 g blandfärs

1 ägg

1 tsk salt

2 krm svartpeppar

3 msk hackad dill

2 msk smör

Till servering:

kokt potatis

sallad

3 dl gräddfil

Blanda färs, ägg, salt, peppar och dill. Forma till köttbullar. Stek dem i smör. Servera köttbullarna med kokt potatis, krispig sallad och gräddfil.