DAGENS RECEPT 15-11-25
FRISK ÄPPELGLÖGG
En glögg som serveras kall tillsammans med kryddor, cider och juice!
Ca 2 l
2 dl koncentrerad äppeljuice
50 g skivad färsk ingefära
4 stjärnanisar
½ tsk hela kardemummakärnor
1 flaska vitvinsglögg, 75 cl
75 cl torr normandisk äppelcider
1 carambole
frysta björnbär
is
Koka upp litet av äppeljuicen tillsammans med ingefära, stjärnanis och kardemummakärnor. Låt dra minst ett par timmar och sila sedan bort kryddorna. Blanda all äppeljuice och glögg i kannor. Tillsätt cider, skivad carambole, björnbär och is vid servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar