fredag 9 oktober 2015

Ambrusons falulåda

AMBRUSONS FALULÅDA

Den här falulådan uppskattas livligt av såväl stora som små och relativt billig är den också.

4 personer

400 g falukorv
4 tomater
1½ dl kaffegrädde
drygt 1 msk riven pepparrot
2 msk finklippt dill
2 msk senap
1 krm salt
ev vitpeppar


Sätt ugnen på 225°.

Dra skinnet av falukorven och skär den och tomaterna i tunna skivor. Varva korv och tomat i en lätt smord ugnssäker form. Blanda grädde, pepparrot, dill,  senap, salt och peppar och häll blandningen över korv och tomat.

Täck med folie och låt rätten stå i ugnen ca 20 minuter. Servera med kokt potatis och gröna bönor eller en grön sallad.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar