KANELGRATINERADE CITRUSFRUKTER
En lika enkel som fräsch dessert!
4 portioner
800 g blandade citrusfrukter,
t ex clementiner, apelsiner och grapefrukt
2 tsk kanel
½ tsk mald kardemumma
4 msk mörk sirap
2½ dl vaniljsås
Sätt ugnen på grill. Skala frukten och skär den i bitar. Lägg i ugnssäkra portionsskålar eller på ett stort fat. Strö över kanel och kardemumma och ringla över sirapen. Gratinera i övre delen av ugnen ca 5 minuter. Vispa vaniljsåsen till hårt skum och servera såsen till frukten.
Tips: Prova att byta ut hälften av vaniljsåsen mot keso naturell och blanda ihop till en sås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar