MAMMAS DAGISRECEPT:
UNGERSK KORVGRATÄNG
4 portioner
Ca 400 g falukorv
1 röd paprika
1 dl kesella
2 dl mjölk
3 ägg
1½ - 2 msk svensk senap
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
hackad dill
Strimla falukorven och lägg den i en smord, ugnssäker form. Finhacka paprikorna och lägg dem i formen. Vispa ihop kesella, mjölk och ägg och tillsätt senap, salt, svartpeppar och rikligt med hackad dill. Häll detta över korven och gratinera ca 40 minuter i 200°.
Servera med kokt potatis och rårivna morötter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar