Jag är vådligt förtjust i att hälla sprit i varm choklad. Punsch är det mest oslagbara, men även konjak, rom och päronkonjak (jo, det är sant!!!) är underbart gott. Kanske denna variant med cassis (svart vinbärslikör) kan vara något för den gråmurriga fredagseftermiddagen??? Ja det tror jag bestämt!
VARM CHOKLAD MED CASSIS
1 glas
1 msk kakaopulver
1 msk socker
2 msk grädde, gärna vispgrädde
2 dl kokande vatten
ca 1 msk cassis
1 dl fastvispad grädde
Rör kakao, socker och ovispad grädde till en jämn smet i en stor kopp. Häll på kokande vatten och rör om. Vänd i likören och toppa med vispad grädde.
VARM CHOKLAD MED CASSIS
1 glas
1 msk kakaopulver
1 msk socker
2 msk grädde, gärna vispgrädde
2 dl kokande vatten
ca 1 msk cassis
1 dl fastvispad grädde
Rör kakao, socker och ovispad grädde till en jämn smet i en stor kopp. Häll på kokande vatten och rör om. Vänd i likören och toppa med vispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar