Stiltonkräm

STILTONKRÄM

8 portioner

300 g stiltonost

2 dl turkisk yoghurt

1 1/4 dl torkade fikon,

fintärnade

1 1/4 dl valnötter, delade

Garnering:

färska fikon

Mosa ihop ost och yoghurt. Vänd ned frukt och nötter. Lägg upp och servera med färska fikonklyftor.

Foto: Ove Lindfors