CITRONKYCKLING MED HONUNGSDRESSING
4 personer
4 kycklingklubbor (ben + lår)
salt, vitpeppar
15 stora gröna oliver
1 citron
Dressing:
½ dl olivolja
1½ msk pressad citronsaft
2 msk flytande honung
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Sätt ugnen på 225°.
Krydda kycklingen med salt och peppar och lägg den i en ugnsform. Strö över oliver. Skär citronen i klyftor och lägg dem mellan kycklingbitarna.
Dressing:
Vispa ihop olja, citronsaft, honung, salt och peppar. Häll dressingen över kycklingen.
Tillaga mitt i ugnen ca 45 minuter. Kontrollera att kycklingen är genomstekt. Servera med potatisklyftor eller kokt ris och gärna någon ostkräm.
4 personer
4 kycklingklubbor (ben + lår)
salt, vitpeppar
15 stora gröna oliver
1 citron
Dressing:
½ dl olivolja
1½ msk pressad citronsaft
2 msk flytande honung
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Sätt ugnen på 225°.
Krydda kycklingen med salt och peppar och lägg den i en ugnsform. Strö över oliver. Skär citronen i klyftor och lägg dem mellan kycklingbitarna.
Dressing:
Vispa ihop olja, citronsaft, honung, salt och peppar. Häll dressingen över kycklingen.
Tillaga mitt i ugnen ca 45 minuter. Kontrollera att kycklingen är genomstekt. Servera med potatisklyftor eller kokt ris och gärna någon ostkräm.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar