onsdag 7 oktober 2015

Festliga plommon

FESTLIGA PLOMMON

Enkla katrinplommon kan göras till en festlig efterrätt med den här metoden. Dessutom är det en lättlagad dessert!

4 - 6 personer

3 dl rött vin
½ dl socker
rivet skal av ½ citron
2 kryddnejlikor
1 - 2 påsar kärnfria katrinplommon

Garnering:
rostad flagad mandel
rivet citronskal


Vin, socker, citronskal och nejlikor kokas upp - men spara litet citronskal till garnering. Häll den heta lagen över katrinplommonen som sedan får dra 10 - 12 timmar. Lägg upp på fat med kant, strö över rostad mandel och citronskal och servera plommonen iskalla med lättvispad grädde.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar