torsdag 1 januari 2015

Persiljekassler i ugn

PERSILJEKASSLER I UGN

Vardagsfestligt med örtig kassler.

4 portioner

400 g kassler
2 dl vispgrädde
1 dl riven Kvibille Svecia eller annan
stark ost
½ dl hackad persilja
1 krm vitpeppar


Sätt ugnen på 225 grader. Skiva kasslern och lägg den i en ugnssäker form. Blanda grädde, ost, persilja och peppar. Häll såsen över kasslern och gratinera i mitten av ugnen ca 15 minuter. Servera med ris, potatis eller pasta.


Tid för tillagning: 30 minuter
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar