Rökt kyckling i fransk senapssås

RÖKT KYCKLING I FRANSK SENAPSSÅS


Den rökta kycklingen smakar lika gott varm som kall.


2 personer


200 g strimlad, rökt kyckling
2 dl minifraîche, 5%
2 tsk dijonsenap
½ dl hackad gräslök
1 krm salt
½ krm nymald svartpeppar


Tillbehör:
140 g pasta
2 - 3 späda morötter
75 g broccoli




Skär kycklingen i strimlor. Blanda minifraîche, senap och gräslök i en kastrull. Lägg i kycklingen och låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.


Servera med nykokt pasta, broccoli och morötter.