MORMORS OSTDRÖMMAR
Mormor bjuder gärna barnbarnen på något gott de inte kan motstå. I stället för tårta eller glass blir det varma smörgåsar. Servera varm choklad till efter den vilda leken i skidbacken.
8 skivor
6 skivor bacon
75 g majonnäs
2 msk smör eller margarin
5 dl riven lagrad ost
2 tsk riven lök
1/4 krm cayennepeppar
8 brödskivor
Skär baconskivorna i mindre bitar och stek dem i en torr stekpanna. Låt dem rinna av på hushållspapper. Blanda majonnäs och matfett och rör ihop ost, lök och cayennepeppar. Tillsätt de avsvalnade baconbitarna. Bred blandningen på brödskivorna och lägg dem på en smord bakplåt.
Gratinera bröden i övre delen av ugnen vid 200° 8 - 12 minuter tills osten smält och fått fin färg.
Tid för tillagning: Ca 25 minuter
varav 8 - 12 minuter i ugnen.
Mormor bjuder gärna barnbarnen på något gott de inte kan motstå. I stället för tårta eller glass blir det varma smörgåsar. Servera varm choklad till efter den vilda leken i skidbacken.
8 skivor
6 skivor bacon
75 g majonnäs
2 msk smör eller margarin
5 dl riven lagrad ost
2 tsk riven lök
1/4 krm cayennepeppar
8 brödskivor
Skär baconskivorna i mindre bitar och stek dem i en torr stekpanna. Låt dem rinna av på hushållspapper. Blanda majonnäs och matfett och rör ihop ost, lök och cayennepeppar. Tillsätt de avsvalnade baconbitarna. Bred blandningen på brödskivorna och lägg dem på en smord bakplåt.
Gratinera bröden i övre delen av ugnen vid 200° 8 - 12 minuter tills osten smält och fått fin färg.
Tid för tillagning: Ca 25 minuter
varav 8 - 12 minuter i ugnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar