KORVGLÄDJE
Strimlad falukorv i ostsås är både lättlagat och gott. Den milda smaken passar både vuxna och barn.
4 portioner
400 g falukorv
1 msk smör eller margarin
3 dl mjölk
1 dl mellan- eller kaffegrädde
2½ tsk maizena
1/4 - ½ hönsbuljongtärning
1½ dl riven ost
2 dl frysta gröna ärter
salt, peppar
Garnering:
persilja
Serveringstips:
Pasta eller ris, grönsallad och bröd.
Skär falukorven i tunna strimlor. Smält matfettet i en kastrull och fräs korven 3 - 5 minuter. Blanda ned mjölk, grädde, maizena och buljongtärning och låt det koka 3 - 5 minuter. Blanda ned ost och ärter och låt det koka tills ärterna är mjuka. Smaka av med salt och peppar.
Strö över rikligt med persilja och servera rätten.
Tid för tillagning:
Förberedeles 10 minuter
Tid på spisen ca 15 minuter
Strimlad falukorv i ostsås är både lättlagat och gott. Den milda smaken passar både vuxna och barn.
4 portioner
400 g falukorv
1 msk smör eller margarin
3 dl mjölk
1 dl mellan- eller kaffegrädde
2½ tsk maizena
1/4 - ½ hönsbuljongtärning
1½ dl riven ost
2 dl frysta gröna ärter
salt, peppar
Garnering:
persilja
Serveringstips:
Pasta eller ris, grönsallad och bröd.
Skär falukorven i tunna strimlor. Smält matfettet i en kastrull och fräs korven 3 - 5 minuter. Blanda ned mjölk, grädde, maizena och buljongtärning och låt det koka 3 - 5 minuter. Blanda ned ost och ärter och låt det koka tills ärterna är mjuka. Smaka av med salt och peppar.
Strö över rikligt med persilja och servera rätten.
Tid för tillagning:
Förberedeles 10 minuter
Tid på spisen ca 15 minuter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar