söndag 18 maj 2014

Jordgubbsbål

JORDGUBBSBÅL

8 - 10 personer

1 l hela eller skivade jordgubbar
1 apelsin i lövtunna skivor
florsocker efter smak (ta hänsyn till
både bären och vinsorterna)
1 flaska rhenvin
1 flaska moselvin
2 flaskor sockerdricka
eller 2 flaskor billig champagne,
t ex Carneval
istärningar


Varva jordgubbar och apelsinskivor med socker i en stor skål och låt blandningen stå och dra ca 2 timmar. Fyll på vinerna och sockerdrickan eller champagnen och lägg istärningar i bålen till serveringen.


Tid för tillagning: Ca 2 timmar.


Från Hemmets Journal kortserie


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar