HALLONBÅL
Varma dagar går det åt mycket saft och läsk. Festligare blir det förstås om man blandar ihop alltsammans till en bål. Då kan man också tillsätta färska bär eller frukttärningar. Vill man bryta smaken något kan man också tillsätta en skvätt vin eller likör.
Drygt 2 l bål
½ l hallon
½ l hallonsaft
½ l vatten
½ l sockerdricka eller sodavatten
istärningar
litet rivet apelsinskal
eller några blad färsk mynta
Rensa och skölj hallonen. Blanda saft och vatten. Tillsätt snabbt sockerdricka eller sodavatten, allt efter smak. Blanda ned hallonen och rikligt med istärningar. Strö över apelsinrasp eller några myntablad.
Servera genast.
Tid för tillagning: Ca 10 minuter.
Varma dagar går det åt mycket saft och läsk. Festligare blir det förstås om man blandar ihop alltsammans till en bål. Då kan man också tillsätta färska bär eller frukttärningar. Vill man bryta smaken något kan man också tillsätta en skvätt vin eller likör.
Drygt 2 l bål
½ l hallon
½ l hallonsaft
½ l vatten
½ l sockerdricka eller sodavatten
istärningar
litet rivet apelsinskal
eller några blad färsk mynta
Rensa och skölj hallonen. Blanda saft och vatten. Tillsätt snabbt sockerdricka eller sodavatten, allt efter smak. Blanda ned hallonen och rikligt med istärningar. Strö över apelsinrasp eller några myntablad.
Servera genast.
Tid för tillagning: Ca 10 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar