Goda sommardrycker

GODA SOMMARDRYCKER

Nu är det serverat! Härliga, kalla, läskande drycker en varm sommardag under ett parasoll. Härligt!

1 glas av vardera drinken

Citrondrink:

1 - 2 istärningar
3 - 4 citronskivor, tunt skurna
2 dl vitt vin
1 - 2 msk limejuice
sodavatten
några blad färsk mynta, citronmeliss
eller klöverblommor


Lägg istärningarna i ett glas. Lägg i citronskivorna och häll på vinet. Fyll glaset med sodavatten och dekorera med något grönt.


Rosédrink:

1 - 2 istärningar
2 - 3 apelsinskivor
2 dl rosévin
tonic eller sodavatten
mynta eller citronmeliss


Lägg istärningarna i ett glas. Lägg i apelsinskivorna och häll över vinet. Fyll glaset med tonic eller sodavatten och dekorera med något grönt.


Ett alldeles vanligt iste är också härligt gott och läskande i värmen. I Amerika är iste otroligt populärt och också här hemma har det börjat komma. Brygg ett gott, starkt te på vanligt sätt och kyl det ordentligt. Häll det precis före serveringen i höga glas med rikligt med istärningar. Söta efter smak. Lägg gärna i citronskivor och litet nypressad citronsaft. Apelsinsaft går också utmärkt att använda.

En god bål gör man av 4 delar te, 1 del apelsinsaft och 4 delar söt sherry. Lägg gärna i apelsinskivor.


Tid för tillagning: Ca 5 minuter (drinkarna).