söndag 18 augusti 2013

Jordgubbar i gräddkräm

JORDGUBBAR I GRÄDDKRÄM

3 ägg
3 msk socker
3 dl vispad grädde
1 l jordgubbar


Vispa äggvitor och grädde var för sig. Rör gulor och socker pösigt. Blanda grädden med ägg-sockersmeten och vänd till sist ned vitorna och de skurna jordgubbarna. Gör inte blandningen för lång tid innan den ska ätas. Är bären dyra tar man gräddsmet i överkant, när bären är billiga gör man tvärtom.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar