HAVREPLÄTTAR MED BANAN
Ca 20 st
4 dl havregryn
2 tsk bakpulver
1 krm malen kardemumma
1 krm kanel
½ tsk salt
3 bananer
3 ägg
3 msk olja
2 msk flytande honung
Till servering:
valfria frukter eller bär
lönnsirap
Mixa havregrynen med stavmixer till ett "mjöl". Tillsätt bakpulver, kardemumma, kanel och salt. Mosa bananerna och lägg i en skål. Blanda med ägg, olja och flytande honung. Tillsätt mjölblandningen och rör snabbt ihop. Låt stå ca 10 minuter.
Stek plättar av smeten och servera med valfria frukter eller bär och gärna lönnsirap.
Ca 20 st
4 dl havregryn
2 tsk bakpulver
1 krm malen kardemumma
1 krm kanel
½ tsk salt
3 bananer
3 ägg
3 msk olja
2 msk flytande honung
Till servering:
valfria frukter eller bär
lönnsirap
Mixa havregrynen med stavmixer till ett "mjöl". Tillsätt bakpulver, kardemumma, kanel och salt. Mosa bananerna och lägg i en skål. Blanda med ägg, olja och flytande honung. Tillsätt mjölblandningen och rör snabbt ihop. Låt stå ca 10 minuter.
Stek plättar av smeten och servera med valfria frukter eller bär och gärna lönnsirap.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar