Månadsord för mars

För mars har jag hämtat månadsorden ur Husmoderns Köksalmanack 1995.

MARS

Den stora våren
lyfter lilla mänskan
högt i din sky,
säger:
allt detta är ditt!

Elmer Diktonius


2 - 3 tsk äppelcidervinäger i ett glas kallt vatten piggar upp inombords. 2 dl i badvattnet känns skönt utanpå.


"Vi fick ofta kokt gädda med smält smör och smörbrynt pepparrot. Det hör fortfarande till mina favoriträtter. Men gäddan skall kokas med fjällen kvar, då blir den saftigare."

Bengt Wedholm, stockholmsk fiskkrögare


Vill man må bra och inte behöva tänka på vad man ska dricka till vardagsmåltiden, är ett glas vatten till maten - gärna mineralvatten - ett mycket bra alternativ. Drycker som mjölk och juice kan vi gärna ha till frukost och mellanmål.

Eva Callmer
Hälsomålets projektledare


Enligt sägnen skall de gamla assyriska gudarna ha stärkt sig med vin, gjort på sesamfrön, innan de började med den krävande uppgiften att skapa världen.


Läsning av lusta är äventyr och njutning, kalla det gärna verklighetsflykt, ett myller av människor som har nåt att säga mig och som lever på främmande platser ...

Carlösten Nordmark
författare och informationschef på Cancerfonden


Retar du upp dig på ting som är små,
så är du väl inte större än så ...

Alf Henrikson (geni, Bellas anm.)