Svartvinbärsglass med vanilj

SVARTVINBÄRSGLASS MED VANILJ

500 g svarta vinbär

1 tsk äkta vaniljpulver

5 dl vispgrädde

1 burk kondenserad mjölk

Koka upp vinbär tillsammans med vanilj tills bären gått sönder litet. Vispa grädden fluffig. Blanda vinbären med kondenserad mjölk och vänd ned ned i den vispade grädden. Häll över i en form som rymmer 1½ liter. Plasta in och låt stå i frysen minst 6 timmar.