fredag 2 maj 2014

Jordnötsgodis

JORDNÖTSGODIS

Litet annorlunda godisbitar med jordnötter, russin och havregryn. Du kan använda såväl saltade som osaltade jordnötter - välj det du tycker bäst om.

Ca 20 bitar

1½ dl jordnötssmör
½ dl honung
1 dl hackade jordnötter
1 dl russin
½ dl havregryn


Rör jordnötssmör och honung smidigt i en bunke. Blanda ned jordnötter, russin och havregryn och rör tills allt är väl blandat. Lägg över smeten i en form klädd med bakplåtspapper. Platta till smeten och låt sedan formen stå ca 1 timme i kylskåp.

Skär godiset i bitar och förvara i lufttäta burkar.

Tid för tillagning:
Förberedelse 10 minuter
Tid i kylen 1 timme



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar