CURRYGRATÄNG MED FALUKORV
Krämig gratäng med falukorv, ost och jordnötter.
4 portioner
600 g falukorv
2 - 3 dl grädde
2 tsk curry
1 tsk sambal oelek
1 dl chilisås
3 dl riven morot
1 dl riven ost
½ dl jordnötter
Sätt ugnen på 225 grader.
Skiva korven och lägg den i en gratängform. Blanda grädde, curry, sambal och chilisås och häll det över korven. Fördela morötter och ost över korven och gratinera ca 15 minuter. Strö hackade jordnötter över ytan och servera med ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar