tisdag 8 september 2020

Mannagrynspudding

MANNAGRYNSPUDDING

Servera denna favorit efter en litet lättare middag.

4 portioner

7 dl mjölk
1 dl vispgrädde
1½ dl mannagryn
1 dl russin
2 ägg
1 msk socker
1 tsk vaniljsocker

Servering:
200 g jordgubbar
½ dl socker
1 dl vispgrädde


Sätt ugnen på 200°.

Koka upp mjölk och grädde. Vispa i mannagryn och russin och koka under omrörning på svag värme 5 minuter. Låt gröten svalna 15 minuter. Rör i ägg, socker och vaniljsocker. Häll upp i smord form och grädda 35 minuter.

Mixa jordgubbarna och smaka av med socker. Servera till puddingen tillsammans med vispad grädde.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar