SENAPSKYCKLING MED BACON OCH GRÄSLÖK
Bjud på en härligt god kycklingpanna med bacon, dijonsenap och gräslök. Servera med klyftpotatis och broccoli och garnera med timjan.
4 portioner
4 kycklingbröstfiléer, ca 550 g
2 msk smör
1 tsk salt
2 krm peppar
2 dl hönsbuljong
2 msk vetemjöl
2 dl matlagningsgrädde
2 tsk kinesisk soya
1 msk dijonsenap
1 pkt bacon
2 msk hackad gräslök
ev färsk timjan
Stek kycklingfiléerna runtom i smör. Salta och peppra. Häll över buljongen och koka upp. Blanda mjöl och grädde och vispa ned redningen i skyn. Tillsätt soya och senap. Sjud ca 8 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
Tärna och knaperstek baconet i en stekpanna. Strö bacon och gräslök över kycklingen.
Servera grytan med klyftpotatis och broccoli. Garnera ev med timjan.
Bjud på en härligt god kycklingpanna med bacon, dijonsenap och gräslök. Servera med klyftpotatis och broccoli och garnera med timjan.
4 portioner
4 kycklingbröstfiléer, ca 550 g
2 msk smör
1 tsk salt
2 krm peppar
2 dl hönsbuljong
2 msk vetemjöl
2 dl matlagningsgrädde
2 tsk kinesisk soya
1 msk dijonsenap
1 pkt bacon
2 msk hackad gräslök
ev färsk timjan
Stek kycklingfiléerna runtom i smör. Salta och peppra. Häll över buljongen och koka upp. Blanda mjöl och grädde och vispa ned redningen i skyn. Tillsätt soya och senap. Sjud ca 8 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
Tärna och knaperstek baconet i en stekpanna. Strö bacon och gräslök över kycklingen.
Servera grytan med klyftpotatis och broccoli. Garnera ev med timjan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar