KRYDDIG KORVGRATÄNG MED BROCCOLI
OCH TOMAT
Slanta korven, förväll broccolin, hacka grönsakerna, häll äggstanning över och sätt in i ugnen. Godast möjliga gratäng på enklast möjliga sätt!
4 portioner
2 tomater
2 gula paprikor
1 stånd broccoli
1 rödlök
10 cm purjolök
250 g kryddstarka korvar
3 ägg
3 dl matlagningsgrädde
200 g riven prästost
färsk timjan
Skär tomater och paprikor i tärningar. Skär broccolin i buketter och förväll i lättsaltat vatten. Blanda med skalad och klyftad rödlök, skivad purjolök och korv i slantar. Lägg allt i en smord ugnsform.
Blanda ägg, grädde och ost, häll över gratängen och ställ in i 200° ca 35 minuter. Klipp timjan över och servera.
OCH TOMAT
Slanta korven, förväll broccolin, hacka grönsakerna, häll äggstanning över och sätt in i ugnen. Godast möjliga gratäng på enklast möjliga sätt!
4 portioner
2 tomater
2 gula paprikor
1 stånd broccoli
1 rödlök
10 cm purjolök
250 g kryddstarka korvar
3 ägg
3 dl matlagningsgrädde
200 g riven prästost
färsk timjan
Skär tomater och paprikor i tärningar. Skär broccolin i buketter och förväll i lättsaltat vatten. Blanda med skalad och klyftad rödlök, skivad purjolök och korv i slantar. Lägg allt i en smord ugnsform.
Blanda ägg, grädde och ost, häll över gratängen och ställ in i 200° ca 35 minuter. Klipp timjan över och servera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar