GINO PÅ BJÖRNBÄR
Om björnbären är frysta, låt dem tina och rinna av först.
4 portioner
400 g björnbär, färska eller frysta
100 g vit choklad
1 dl crème fraîche
Tillbehör:
vaniljglass
Sätt ugnen på 250°.
Finhacka chokladen och rör ihop den med crème fraîche. Fördela björnbären i en ugnsform i passande storlek, så pass att bären ligger plant. Eller fördela dem i 4 ugnsfasta portionsformar.
Klicka på chokladkrämen och tillaga i övre delen av ugnen ca 10 minuter. Krämen ska bli litet gyllenbrun.
Servera direkt med vaniljglass.
Om björnbären är frysta, låt dem tina och rinna av först.
4 portioner
400 g björnbär, färska eller frysta
100 g vit choklad
1 dl crème fraîche
Tillbehör:
vaniljglass
Sätt ugnen på 250°.
Finhacka chokladen och rör ihop den med crème fraîche. Fördela björnbären i en ugnsform i passande storlek, så pass att bären ligger plant. Eller fördela dem i 4 ugnsfasta portionsformar.
Klicka på chokladkrämen och tillaga i övre delen av ugnen ca 10 minuter. Krämen ska bli litet gyllenbrun.
Servera direkt med vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar