torsdag 12 juli 2018

Fiskgratäng med fetaost och paprika

FISKGRATÄNG MED FETAOST OCH PAPRIKA

Den här fiskrätten lagar sig själv i ugnen.

4 portioner

600 g torsk i portionsbitar
eller annan vit fisk
1 tsk salt
2 krm peppar
100 g fetaost
2 msk ajvar relish
2 - 3 dl vispgrädde
1 dl finhackad dill


Lägg fiskbitarna i en smord ugnsform. Salta och peppra. Riv fetaosten grovt och lägg den över fisken. Blanda ajvar, grädde och dill och häll över fisken. Gratinera i 200° ca 20 minuter.

Servera med kokt färskpotatis och gröna ärter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar