GRUNDRECEPT PÅ STUVNING
10 portioner
125 g margarin
2 dl mjöl
1½ l mjölk, buljong eller grönsaksspad
salt
(vitpeppar)
Koka upp vätskan. Fräs margarin och mjöl under omrörning utan att det får färg. Späd etappvis med den varma vätskan och låt stuvningen koka på svagare värme minst 5 minuter.
Smaksätt stuvningen.
Tips:
Stuvningen kan också tillagas med toppredning.
10 portioner
125 g margarin
2 dl mjöl
1½ l mjölk, buljong eller grönsaksspad
salt
(vitpeppar)
Koka upp vätskan. Fräs margarin och mjöl under omrörning utan att det får färg. Späd etappvis med den varma vätskan och låt stuvningen koka på svagare värme minst 5 minuter.
Smaksätt stuvningen.
Tips:
Stuvningen kan också tillagas med toppredning.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar