Kyckling- och pastagratäng

KYCKLING- OCH PASTAGRATÄNG

Krämig pastagratäng lagad med grillad kyckling, färdig pastasås och färskost.

4 personer

1 grillad kyckling

ca 200 g tortiglioni eller annan kort pasta

1 gul lök

200 g färskost, t ex Philadelphia

1½ dl grädde

1 burk färdig pastasås, 400 g

2 dl färskriven parmesan eller annan lagrad ost

salt, peppar

Servering:

hackad persilja

sallad

Plocka köttet från kycklingen och dela de största bitarna till mindre. 

Sätt ugnen på 200°. Koka pastan al dente i lättsaltat vatten och spola den kall. Finhacka löken. Blanda färskosten med grädden till en slät och tjock sås och blanda den med pastan. Häll tomatsåsen i en eldfast form och lägg den hackade löken och kycklingen ovanpå. Häll över pastan och vänd ned allt i formen ett par gånger med en sked. Strö ost över och grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.

Servera med hackad persilja och sallad.