DAGENS RECEPT 15-08-01
WOKPASTA
En färg- och smakrik pasta som är snabb och lättlagad.
4 portioner
300 g pasta
300 g kryddstark korv, t ex chorizo
1 rödlök
smör eller margarin
ca 400 g färska eller frysta wokgrönsaker
½ tsk salt
färsk koriander eller persilja
250 g keso chili chipotle
Koka pastan. Skär korv i skivor. Skala och klyfta löken. Fräs korv och lök i matfett i en stekpanna. Ta upp det ur pannan och stek grönsakerna. Salta. Rör ned korv, lök och grönsaker i den kokta pastan. Strö över grovhackad koriander eller persilja och klicka över keso.
WOKPASTA
En färg- och smakrik pasta som är snabb och lättlagad.
4 portioner
300 g pasta
300 g kryddstark korv, t ex chorizo
1 rödlök
smör eller margarin
ca 400 g färska eller frysta wokgrönsaker
½ tsk salt
färsk koriander eller persilja
250 g keso chili chipotle
Koka pastan. Skär korv i skivor. Skala och klyfta löken. Fräs korv och lök i matfett i en stekpanna. Ta upp det ur pannan och stek grönsakerna. Salta. Rör ned korv, lök och grönsaker i den kokta pastan. Strö över grovhackad koriander eller persilja och klicka över keso.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar