DAGENS RECEPT 15-08-02
SPANSKA SKINKRULLAR
2 personer
3/4 dl Kesella
1 msk söt, stark senap
½ tsk curry
salt, peppar
2 tortillabröd
färsk spenat i valfri mängd
4 - 6 skivor rökt skinka
1 msk olja
rucola
1 nektarin, tärnad
gurka, tärnad
1 msk olivolja
½ msk vinäger
salt, peppar
Blanda Kesella med senap, curry, salt och peppar. Fördela detta på 2 tortillabröd, lägg på färsk spenat och rökt skinka och rulla ihop bröden. Lägg skarven nedåt och stek i olja tills bröden fått fin färg. Halvera rullarna och servera med en sallad på spenat, rucola, nektarin, gurka och en dressing på olja, vinäger, salt och peppar.
SPANSKA SKINKRULLAR
2 personer
3/4 dl Kesella
1 msk söt, stark senap
½ tsk curry
salt, peppar
2 tortillabröd
färsk spenat i valfri mängd
4 - 6 skivor rökt skinka
1 msk olja
rucola
1 nektarin, tärnad
gurka, tärnad
1 msk olivolja
½ msk vinäger
salt, peppar
Blanda Kesella med senap, curry, salt och peppar. Fördela detta på 2 tortillabröd, lägg på färsk spenat och rökt skinka och rulla ihop bröden. Lägg skarven nedåt och stek i olja tills bröden fått fin färg. Halvera rullarna och servera med en sallad på spenat, rucola, nektarin, gurka och en dressing på olja, vinäger, salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar