HALLON- OCH INGEFÄRSDRICKA
Perfekt blandning av läsk och vuxendricka. Finns det barn i sällskapet kan man dra ned litet på ingefäran. Tänk på att den kan vara väldigt olika i styrka, så pröva dig fram!
Ca 2 liter
500 g hallon
2 msk + ½ dl vatten
1 cm färsk ingefära
3 dl socker
1 l ginger ale
2 msk pressad citron
Tillbehör:
hallon
rikligt med is
Lägg hallonen i en kastrull och häll på 2 msk vatten. Låt koka på svag värme tills hallonen kokat sönder. Passera dem genom en sil. Skala och finstrimla ingefäran. Koka upp socker, ½ dl vatten och ingefära och låt stå och dra ca 10 minuter. Sila därefter bort ingefäran.
Blanda hallonsaften med sockerlagen i en flaska och ställ in i kylen. Blanda hallonsaften med ginger ale och citronsaft precis före servering. Servera med hallon och rikligt med is i glasen.
Perfekt blandning av läsk och vuxendricka. Finns det barn i sällskapet kan man dra ned litet på ingefäran. Tänk på att den kan vara väldigt olika i styrka, så pröva dig fram!
Ca 2 liter
500 g hallon
2 msk + ½ dl vatten
1 cm färsk ingefära
3 dl socker
1 l ginger ale
2 msk pressad citron
Tillbehör:
hallon
rikligt med is
Lägg hallonen i en kastrull och häll på 2 msk vatten. Låt koka på svag värme tills hallonen kokat sönder. Passera dem genom en sil. Skala och finstrimla ingefäran. Koka upp socker, ½ dl vatten och ingefära och låt stå och dra ca 10 minuter. Sila därefter bort ingefäran.
Blanda hallonsaften med sockerlagen i en flaska och ställ in i kylen. Blanda hallonsaften med ginger ale och citronsaft precis före servering. Servera med hallon och rikligt med is i glasen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar