KYCKLINGTACOS
Har du pippi på att äta tacos på fredagskvällen? Marinera kyckling i lime och du får en ny variant som kommer att bli en given familjefavorit.
4 portioner
500 g kycklinglårfilé
rivet skal och pressad saft av 2 limefrukter
1 msk olivolja
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
Tillbehör:
1 pkt tacoskal
2 dl gäddfil
2 avocados i bitar
2 stora tomater i tärningar
0,5 l strimlad isbergssallad
1 dl riven ost, gärna texmex
2 dl majskorn
Strimla kycklingen. Blanda limeskal, saft, olja, salt och peppar i en bunke. Lägg i kycklingen, blanda ordentligt och låt köttet marinera ca 30 minuter.
Förbered under tiden tillbehören. Stek kycklingen i het stekpanna tills den fått fin färg och är helt genomstekt. Värm tacoskalen enligt anvisning på förpackningen och servera med tillbehören.
Har du pippi på att äta tacos på fredagskvällen? Marinera kyckling i lime och du får en ny variant som kommer att bli en given familjefavorit.
4 portioner
500 g kycklinglårfilé
rivet skal och pressad saft av 2 limefrukter
1 msk olivolja
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
Tillbehör:
1 pkt tacoskal
2 dl gäddfil
2 avocados i bitar
2 stora tomater i tärningar
0,5 l strimlad isbergssallad
1 dl riven ost, gärna texmex
2 dl majskorn
Strimla kycklingen. Blanda limeskal, saft, olja, salt och peppar i en bunke. Lägg i kycklingen, blanda ordentligt och låt köttet marinera ca 30 minuter.
Förbered under tiden tillbehören. Stek kycklingen i het stekpanna tills den fått fin färg och är helt genomstekt. Värm tacoskalen enligt anvisning på förpackningen och servera med tillbehören.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar