ÄPPELGRANITÉ
4 personer
1 gelatinblad
4 dl färskpressad äppeljuice
1 dl socker
½ dl pressad citronsaft
3/4 dl vodka
Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten några minuter. Koka upp juicen med socker, citronsaft och vodka. Tillsätt gelatinet och låt det smälta. Frys i en bunke över natten. Skrapa upp den frysta granitén med en gaffel och lägg upp i valfri form eller glas.
4 personer
1 gelatinblad
4 dl färskpressad äppeljuice
1 dl socker
½ dl pressad citronsaft
3/4 dl vodka
Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten några minuter. Koka upp juicen med socker, citronsaft och vodka. Tillsätt gelatinet och låt det smälta. Frys i en bunke över natten. Skrapa upp den frysta granitén med en gaffel och lägg upp i valfri form eller glas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar