DAGENS RECEPT 15-04-07
CITRON- OCH BASILIKAFISK
Enklare än så här blir det inte!
4 portioner
600 g tinad, vit fiskfilé
1 tsk salt
2 - 3 vitlöksklyftor
½ dl hackad basilika
3 dl Kelda Mild citronsås
1 dl mager riven ost
Sätt ugnen på 225 grader. Salta fisken och lägg den i en ugnssäker form. Skala och skiva vitlöken. Strö vitlök och basilika över fisken, häll över såsen och strö på osten. Stek i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Servera med kokt färskpotatis och tomatsallad.
CITRON- OCH BASILIKAFISK
Enklare än så här blir det inte!
4 portioner
600 g tinad, vit fiskfilé
1 tsk salt
2 - 3 vitlöksklyftor
½ dl hackad basilika
3 dl Kelda Mild citronsås
1 dl mager riven ost
Sätt ugnen på 225 grader. Salta fisken och lägg den i en ugnssäker form. Skala och skiva vitlöken. Strö vitlök och basilika över fisken, häll över såsen och strö på osten. Stek i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Servera med kokt färskpotatis och tomatsallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar