onsdag 24 december 2014

Vitlöksdoftande kyckling

VITLÖKSDOFTANDE KYCKLING

4 portioner

2 pkt kycklingbröst à ca 350 g
(eller vad som finns nu för tiden)
3 vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl lagrad riven ost, t ex Prästost
4 dl crème fraîche
1 hönsbuljongtärning


Tina kycklingbrösten och sätt ugnen på 200 grader.

Lägg kycklingbrösten på ett ugnssäkert fat och pressa över vitlöken. Salta och peppra. Blanda ost och crème fraîche och smula i buljongtärningen. Häll alltsammans över kycklingbrösten och stek i ugn ca 30 minuter.

Servera t ex med potatiskaka och grönsaker.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar