VÄRDINNANS FRASVÅFFLOR
4 portioner
50 g smör eller margarin
3 dl vispgrädde
2 dl vatten
3 dl vetemjöl
1 tsk socker
½ tsk salt
Hallongrädde:
2 dl vispgrädde
1 pkt djupfrysta, tinade hallon, ca 225 g
ev 2 msk socker
Smält matfettet och låt det svalna. Vispa grädden. Blanda vatten och vetemjöl till en slät smet och tillsätt socker, salt, matfett och grädde. Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna.
Vispa grädden till servering. Blanda hallonen med grädden och smaksätt ev med socker.
Du kan grädda våfflorna i förväg. Lägg dem på ugnsgallret eller på plåtar och hetta upp dem strax före serveringen vid 225 grader 3 - 5 minuter.
4 portioner
50 g smör eller margarin
3 dl vispgrädde
2 dl vatten
3 dl vetemjöl
1 tsk socker
½ tsk salt
Hallongrädde:
2 dl vispgrädde
1 pkt djupfrysta, tinade hallon, ca 225 g
ev 2 msk socker
Smält matfettet och låt det svalna. Vispa grädden. Blanda vatten och vetemjöl till en slät smet och tillsätt socker, salt, matfett och grädde. Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna.
Vispa grädden till servering. Blanda hallonen med grädden och smaksätt ev med socker.
Du kan grädda våfflorna i förväg. Lägg dem på ugnsgallret eller på plåtar och hetta upp dem strax före serveringen vid 225 grader 3 - 5 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar