KAVIARFRESTELSE
4 portioner
2 gula lökar
8 - 10 medelstora potatisar, ca 3/4 kg
1 dl kaviar (en liten tub, ca 100 g)
2 dl vispgrädde
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala och hacka löken. Skala potatisen och skär den i tärningar. Varva potatis och lök i en smord, ugnssäker form. Blanda kaviar och grädde och häll blandningen i formen. Grädda i ugnen tills potatisen blivit mjuk och rätten fått färg, ca 45 minuter. Servera med bröd och sallad.
4 portioner
2 gula lökar
8 - 10 medelstora potatisar, ca 3/4 kg
1 dl kaviar (en liten tub, ca 100 g)
2 dl vispgrädde
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala och hacka löken. Skala potatisen och skär den i tärningar. Varva potatis och lök i en smord, ugnssäker form. Blanda kaviar och grädde och häll blandningen i formen. Grädda i ugnen tills potatisen blivit mjuk och rätten fått färg, ca 45 minuter. Servera med bröd och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar