lördag 27 december 2014

Fisk med topping

FISK MED TOPPING

4 personer

400 g djupfryst torskfilé
1 bit purjolök
1 äpple
½ dl jordnötter
2 msk senap
1 dl majonnäs


Sätt ugnen på 200 grader.

Lägg det djupfrysta torskblocket i en smord ugnssäker form. Salta och peppra. Hacka purjolöken, äpplet och jordnötterna och blanda med majonnäs och senap. Bred toppingen över fisken och tillaga i ugn ca 45 minuter.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar