FISK MED SVAMP, LÖK OCH TOMATER
4 personer
400 g djupfryst torskfilé
1 burk champinjoner
2 tomater
1 gul lök
½ pkt djupfryst persilja
1 vitlöksklyfta
2 msk margarin
½ dl vitt vin eller buljong
Sätt ugnen på 225 grader.
Lägg det djupfrysta torskblocket i en smord ugnssäker form. Salta och peppra. Hacka champinjonerna, tomaterna och löken och blanda med persilja och pressad vitlök. Lägg blandningen över fisken och klicka margarinet över. Slå vinet vid sidan och tillaga i ugn ca 45 minuter.
4 personer
400 g djupfryst torskfilé
1 burk champinjoner
2 tomater
1 gul lök
½ pkt djupfryst persilja
1 vitlöksklyfta
2 msk margarin
½ dl vitt vin eller buljong
Sätt ugnen på 225 grader.
Lägg det djupfrysta torskblocket i en smord ugnssäker form. Salta och peppra. Hacka champinjonerna, tomaterna och löken och blanda med persilja och pressad vitlök. Lägg blandningen över fisken och klicka margarinet över. Slå vinet vid sidan och tillaga i ugn ca 45 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar