söndag 5 oktober 2014

En kvintett mackor: Varma briebaguetter med bacon

VARMA BRIEBAGUETTER MED BACON

En matig baguette som du snabbt lägger ihop. Få ingredienser och många vänliga smaker.

4 personer

4 små portionsbaguetter
1 pkt bacon, 140 g
200 g brieost
4 soltorkade tomater
1 avocado
2 - 3 msk syltlök
salt och peppar


Sätt ugnen på 200 grader.

Dela baguetterna på mitten och rosta snittytorna. Knaperstek baconet. Skiva brieost, soltorkade tomater, avocado och syltlök och fördela allt på underdelen av brödet. Salta och peppra. Lägg på ovandelen och tryck till med handen. Värm i ugnen 7 - 10 minuter och servera rykande varma.


Från Allers nr 42/14

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar