söndag 11 maj 2014

Varm toddy

VARM TODDY

Goda, varma drycker för den som känner sig frusen eller för den som vill ha något gott att smutta på. Garnera gärna glasen med någon skiva frukt.

4 glas av vardera


Rödvinstoddy

1 apelsin
4 msk farin
8 kryddnejlikor
4 msk vatten
½ flaska rött vin


Skär några tunna skivor skal av apelsinen och pressa ur saften. Blanda skal, apelsinsaft, farin, kryddnejlikor, vatten och vin i en kastrull. Hetta upp drycken på medelvärme men låt den inte koka. Häll upp vintoddyn i fyra glas och servera den rykande het.


Apelsintoddy

8 apelsiner
4 msk pressad citronsaft
2 dl vatten
2 - 4 msk honung


Pressa saften ur apelsinerna och häll den i en kastrull. Rör ned citronsaft, vatten och honung. Hetta upp drycken på medelvärme, men låt den inte koka. Häll upp apelsintoddyn i fyra glas och servera.

Tid för tillagning:
Förberedelse 10 minuter
Tid på spisen 5 minuter



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar