KORVPANNA MED ANNORLUNDA SMAK
Korv är lätt att ta till när man har bråttom. Och bråttom har många av oss väldigt ofta. För att man inte ska tröttna på korven måste man variera med kryddor och tillbehör. Den här korvpannan innehåller purjolök och är kryddad med örtkryddor.
4 portioner
250 g rökt korv, t ex falukorv
2 små purjolökar
½ msk smör eller margarin
3 msk tomatjuice
1 tsk buljongpulver
1 msk vetemjöl
2½ dl vatten
1 tsk salt
1/4 tsk vitpeppar
1 tsk oregano
½ tsk basilika
Gott att äta till:
Pasta samt riven ost och en sallad.
Dra skinnet av korven och skär den i stavar. Skölj purjolökarna och skär dem i ringar. Fräs korv och purjo i matfettet i en stekpanna över svag värme. Tillsätt tomatjuice, buljongpulver och vetemjöl. Späd med vatten. Krydda med salt, peppar, oregano och basilika.
Låt det hela sjuda på svag värme 5 - 10 minuter.
Tid för tillagning: Ca 20 minuter.
Korv är lätt att ta till när man har bråttom. Och bråttom har många av oss väldigt ofta. För att man inte ska tröttna på korven måste man variera med kryddor och tillbehör. Den här korvpannan innehåller purjolök och är kryddad med örtkryddor.
4 portioner
250 g rökt korv, t ex falukorv
2 små purjolökar
½ msk smör eller margarin
3 msk tomatjuice
1 tsk buljongpulver
1 msk vetemjöl
2½ dl vatten
1 tsk salt
1/4 tsk vitpeppar
1 tsk oregano
½ tsk basilika
Gott att äta till:
Pasta samt riven ost och en sallad.
Dra skinnet av korven och skär den i stavar. Skölj purjolökarna och skär dem i ringar. Fräs korv och purjo i matfettet i en stekpanna över svag värme. Tillsätt tomatjuice, buljongpulver och vetemjöl. Späd med vatten. Krydda med salt, peppar, oregano och basilika.
Låt det hela sjuda på svag värme 5 - 10 minuter.
Tid för tillagning: Ca 20 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar