tisdag 6 maj 2014

Bakade äpplen i form

BAKADE ÄPPLEN I FORM

Ugnsbakade äpplen smakar underbart och det är en dessert som går lätt att laga.

4 portioner

4 äpplen
3 msk socker
kanel

Fyllning:
2 msk socker
1 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 uppvispat ägg
50 g smält smör eller margarin

2 msk hackade valnötter
1 msk rivet apelsinskal

Serveringstips:
Glass, vispad grädde eller vaniljsås.


Skala och kärna ur äpplena. Gör några snitt i varje äpple. Lägg äpplena i smorda, ugnssäkra portionsformar eller i en större form. Strö över socker och kanel.

Blanda socker, mjöl och bakpulver. Tillsätt ägg och matfett. Häll fyllningen över äpplena. Strö över valnötter och apelsinskal. Grädda i 200° ugn 25 - 35 minuter eller tills äpplena är mjuka och fått fin färg.

Servera äpplena avsvalnade.

Tid för tillagning:
Förberedelse 20 minuter
Tid i ugnen 25 - 35 minuter



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar