BACONKORV MED FYLLNING
Här har vi med fantasins hjälp raskt piffat upp en populär vardagsrätt. Korvarna blir riktigt läckra när de fylls med ost och viras in i bacon.
4 portioner
6 - 8 lunchkorvar
60 - 80 g ost, Grevé eller Cheddar
1½ - 2 tomater
2 - 3 msk senap
2 - 3 msk mild chilisås
6 - 8 skivor bacon
Tips:
Gör ett gott potatismos, lägg det i
klickar runt korvarna och strö på
riven ost. Gratinera moset samti-
digt som korvarna steks i ugnen.
Serveringstips:
Kokt potatis eller stuvade makaroner.
Strimlad grönsallad blandad med
rivna morötter.
Skär ett snitt i korvarna på längden, men skär inte igenom. Lägg dem i en ugnssäker form. Skär osten i strimlor och tomaterna i tunna klyftor. Bred senap och chilisås i skåran. Fyll med oststrimlor och tomatklyftor.
Vira en baconskivor runt varje korv och fäst ev med tandpetare. Stek korvarna i mitten av ugnen i 200° ca 20 minuter tills korven är genomstekt. Servera rätten.
Tid för tillagning:
Förberedelse 15 minuter
Tid i ugnen ca 20 minuter
Här har vi med fantasins hjälp raskt piffat upp en populär vardagsrätt. Korvarna blir riktigt läckra när de fylls med ost och viras in i bacon.
4 portioner
6 - 8 lunchkorvar
60 - 80 g ost, Grevé eller Cheddar
1½ - 2 tomater
2 - 3 msk senap
2 - 3 msk mild chilisås
6 - 8 skivor bacon
Tips:
Gör ett gott potatismos, lägg det i
klickar runt korvarna och strö på
riven ost. Gratinera moset samti-
digt som korvarna steks i ugnen.
Serveringstips:
Kokt potatis eller stuvade makaroner.
Strimlad grönsallad blandad med
rivna morötter.
Skär ett snitt i korvarna på längden, men skär inte igenom. Lägg dem i en ugnssäker form. Skär osten i strimlor och tomaterna i tunna klyftor. Bred senap och chilisås i skåran. Fyll med oststrimlor och tomatklyftor.
Vira en baconskivor runt varje korv och fäst ev med tandpetare. Stek korvarna i mitten av ugnen i 200° ca 20 minuter tills korven är genomstekt. Servera rätten.
Tid för tillagning:
Förberedelse 15 minuter
Tid i ugnen ca 20 minuter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar