KORV- OCH GRÖNSAKSGRYTA
Ibland kan det vara bråttom med middagsmaten. Det här är en extra snabblagad korvgryta, gjord på halvfabrikat. Grönsakerna och tomatpurén ger rätten både en fin färg och godare smak.
4 portioner
400 g frukostkorv
1 pkt djupfryst grönsaksblandning, ca 500 g
1 burk tomatpuré, ca 70 g
2½ dl vatten
1 tsk salt
½ tsk vitpeppar
2 tsk oregano
Gott att äta till:
Potatis eller bröd samt
gärna en sallad.
Dra skinnet av korvarna och skär dem i skivor. Lägg korven i en gryta och tillsätt grönsaksblandningen. Blanda ut tomatpurén i vattnet och häll detta i grytan. Låt det hela sjuda 5 - 8 minuter.
Smaksätt grytan med salt, peppar och oregano. Servera genast.
Det finns många grönsaksblandningar att välja bland och variationsmöjligheterna är därför många.
Tid för tillagning: Ca 15 minuter.
Ibland kan det vara bråttom med middagsmaten. Det här är en extra snabblagad korvgryta, gjord på halvfabrikat. Grönsakerna och tomatpurén ger rätten både en fin färg och godare smak.
4 portioner
400 g frukostkorv
1 pkt djupfryst grönsaksblandning, ca 500 g
1 burk tomatpuré, ca 70 g
2½ dl vatten
1 tsk salt
½ tsk vitpeppar
2 tsk oregano
Gott att äta till:
Potatis eller bröd samt
gärna en sallad.
Dra skinnet av korvarna och skär dem i skivor. Lägg korven i en gryta och tillsätt grönsaksblandningen. Blanda ut tomatpurén i vattnet och häll detta i grytan. Låt det hela sjuda 5 - 8 minuter.
Smaksätt grytan med salt, peppar och oregano. Servera genast.
Det finns många grönsaksblandningar att välja bland och variationsmöjligheterna är därför många.
Tid för tillagning: Ca 15 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar