måndag 25 april 2011

Passionsfruktmarinerade jordgubbar

PASSIONSFRUKTMARINERADE JORDGUBBAR

Gör något alldeles extra av de redan ljuvliga svenska jordgubbarna!

4 personer

1 l jordgubbar
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl socker
4 - 5 passionsfrukter

Servering:
vaniljglass


Koka vatten och socker till en simmig lag ca 5 minuter. Låt den svalna. Klyv passionsfrukterna och gröp ur de knapriga kärnorna ned i lagen. Dela jordgubbarna och lägg dem i lagen 10 - 15 minuter.

Servera de marinerade bären med mjuknad vaniljglass.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar