Choklad- och kaffedrink med mandel

CHOKLAD- OCH KAFFEDRINK MED MANDEL

Använd ljus choklad, eftersom kaffet tillför tillräckligt med beska.

4 glas eller 8 små

300 g bryggkaffe, 3 dl

300 g mjölk, 3 dl

2 bittermandlar

80 g mjölkchoklad

Garnering:

2½ dl vispad grädde

rostat mandelkross

kakao

Koka kaffet. Blanda med mjölken och riven bittermandel i en kastrull, koka upp och slå vätskan över den hackade chokladen och rör om tills chokladen smält. Häll upp i glas och toppa med vispad grädde, mandelkross och lite pudrad kakao. Servera direkt.