YOGHURTGLASS MED HALLON
6 portioner
250 g hallon
1 dl socker
1 ägg
2 äggulor
4 dl turkisk yoghurt
2 dl vispgrädde
Garnering:
hallon
Mosa hallonen i en kastrull och koka upp med 1 msk av sockret. Låt svalna. Vispa ihop ägg, äggulor och resten av sockret i en kastrull. Rör i 1 dl av yoghurten. Värm under omrörning tills krämen tjocknar. Låt svalna och rör i resten av yoghurten och hallonmoset.
Vispa grädden och vänd ned. Häll i en form eller i portionsskålar och frys in 3 - 4 timmar. Garnera med hallon.
6 portioner
250 g hallon
1 dl socker
1 ägg
2 äggulor
4 dl turkisk yoghurt
2 dl vispgrädde
Garnering:
hallon
Mosa hallonen i en kastrull och koka upp med 1 msk av sockret. Låt svalna. Vispa ihop ägg, äggulor och resten av sockret i en kastrull. Rör i 1 dl av yoghurten. Värm under omrörning tills krämen tjocknar. Låt svalna och rör i resten av yoghurten och hallonmoset.
Vispa grädden och vänd ned. Häll i en form eller i portionsskålar och frys in 3 - 4 timmar. Garnera med hallon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar