PUNSCHPARFAIT MED PASSIONSFRUKT
Bjud på en läcker punschparfait toppad med maräng och passionsfrukt. Extra bra att den kan förberedas i god tid.
6 personer
2 dl vispgrädde
4 äggulor
4 msk socker
4 msk punsch eller annan smaksättning,
t ex pressad limesaft
Topping:
6 passionsfrukter
8 små maränger
Vispa grädden lätt. Vispa äggulor, socker och punsch till ett pösigt skum. Vänd ned grädden och fördela smeten i portionsglas. Frys in minst 2 - 3 timmar.
Ta ut parfaiten ca 10 minuter före servering. Dela och skrapa ur kärnorna ur 4 passionsfrukter, skär de 2 andra i klyftor. Fördela fruktkött, klyftor och maränger i glasen.
Bjud på en läcker punschparfait toppad med maräng och passionsfrukt. Extra bra att den kan förberedas i god tid.
6 personer
2 dl vispgrädde
4 äggulor
4 msk socker
4 msk punsch eller annan smaksättning,
t ex pressad limesaft
Topping:
6 passionsfrukter
8 små maränger
Vispa grädden lätt. Vispa äggulor, socker och punsch till ett pösigt skum. Vänd ned grädden och fördela smeten i portionsglas. Frys in minst 2 - 3 timmar.
Ta ut parfaiten ca 10 minuter före servering. Dela och skrapa ur kärnorna ur 4 passionsfrukter, skär de 2 andra i klyftor. Fördela fruktkött, klyftor och maränger i glasen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar